Zitat Zitat von mirari
Nö, einfach auf den Rand der Pfanne geschlagen und losgebraten! Eiweiß von Eigelb zu trennen macht (außer bei bestimmten Kuchenrezepten) meiner Meinung nach erst ab einem sehr fortgeschrittenen Stadium des Ernährungsplans Sinn.
Das Eigelb ist aus Kulinarischer und Ernährungstechnischer Sicht auch das beste am Ei

On:

an Trainingstagen 3h vorm Training:
150g Hafer
200g MQ
heißes Wasser
Süßstoff
Zimt
+400-500g Obst