whey vorm Frühstück kannst du dir sparen.

Die Kalorien find ich für nen Trainingstag zu niedrig angesetzt bei deinem Gewicht.

2h Vorm Training würd ich ne Carblastige Mahlzeit mit Eiweiß essen, genau wie nach dem Training.
Im PWS würd ich auch kurze Carbs einsetzten.

Also Carbs rund ums Training und zum Frühstüch, den Rest des Tages Fett.
Eiweiß den ganzen Tag über.
Schau, dass du so viel Gemüse wie möglich isst und in den Carbmahlzeiten Obst.

Das Kantinenessen würde ICH durch selbst gemachtes Essen, welches du vorbeitest ersetzen. Und dabei Gemüse nicht vergessen.

Vorm schlafen ruhig Fett dazu.

PS.: was hast du in den 6 Jahren gemacht?