scheint ja keinen hier zu interessieren, aber

kurz zu mir:

1,95m groß, ca. 115kg, KF lt. Waage 23%.
Hab innerhalb von 3/4 Jahre ca. 35 Kg durch Schlank im Schlaf (Insulintrennkost abgenommen).

du hast jetzt ein 3/4jahr diät gemacht und 35kg abgenommen - respekt dafür!
aber mit 23% kfa (wie ermittelt) und dem ziel "aufbau" wäre ich doch sehr vorsichtig.
mmn wärst du mit einer diätpause und erhaltungskcal für ein paar wochen besser beraten und danach den kfa nochmal deutlich unter die 20% bringen. hat mehrere vorteile: verbesserte insulinsensitivität, der körper reagiert "anaboler" und außerdem siehts dann auch besser aus und man fühlt sich besser.

wieviel kcal hast du denn in der diät gegessen? wenn du wirklich aufbauen willst, dann steiger die kcal LANGSAM, sonst lässt der jojo-effekt grüßen.