Mammut Formel 90 Protein

[Pizzawerfer]

Was ist von der Bewertung zu halten?

2.0 von 5 Sternen Vorsicht! Östrogen..., 18. September 2011
Von
Jack Bauer (Oldenburg) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: Mammut Formel 90 Protein, Vanille, 3000 g Dose (Lebensmittel & Getränke)
Das Protein "Mammut Formel 90 Protein" besteht größtenteils aus Sojaprotein.

Zunächst möchte ich sagen, dass ich mit diesem Produkt mittel bis gute Ergebnisse erzielt habe.

Doch:
-Sojaprotein kann vom menschlichen Körper nicht gut aufgenommen werden
-Sojaprotein hat eine niedrige Wertigkeit

-Es ist noch nicht geklärt, wie der Körper auf das im Soja enthaltene Phytoöstrogen reagiert
-> mögliche Folge: Gynäkomstie

Weitere negative Aspekte:
-schlechte Löslichkeit
-kein wirklich guter Geschmack

Vorteile:
-Preis
-coole Verpackung

Also lieber mit Vorsicht genießen

[imported_dennis_]

denke nicht das man von sojaprotein ne gyno bekommen kann

[pacechris]

denke nicht das man von sojaprotein ne gyno bekommen kann

Ist doch Unsinn, dann hätte doch alles Asiaten eine Gyno

Bei Asiaten ist Soja ein großer Bestandteil einer Ernährung, die allgemein gesünder ist als unsere.

[m_freiheit]

Zutaten am Bsp. Vanille:
Sojaeiweiß-Isolat (55,0 %) (enthält Soja-Lecithin), Molkeneiweiß-Konzentrat (35,4 %), Milcheiweißpulver (4,0 %), Aroma (enthält Laktose), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Hühnerei-Eiweißpulver (1,0 %), Süßstoffe (Natriumcyclamat, Acesulfam K, Saccharin), Emulgator Soja-Lecithin, Pyridoxinhydrochlorid, Farbstoff Beta Carotin.

[Jobcenter]

Naja ist schon minderwertiges Zeug

[Kriegstreiber]

Zutaten am Bsp. Vanille:
Sojaeiweiß-Isolat (55,0 %) (enthält Soja-Lecithin), Molkeneiweiß-Konzentrat (35,4 %), Milcheiweißpulver (4,0 %), Aroma (enthält Laktose), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Hühnerei-Eiweißpulver (1,0 %), Süßstoffe (Natriumcyclamat, Acesulfam K, Saccharin), Emulgator Soja-Lecithin, Pyridoxinhydrochlorid, Farbstoff Beta Carotin.

Mit Wasser schmeckt es leider sehr künstlich und mit Milch (bzw. Sojamilch) ist der Geschmack auch sehr gewöhnungsbedürftig. Es schmeckt zudem sehr süß, was wohl am Natriumcyclamat liegt. Wer sich über Natriumcyclamat informiert, wird feststellen, dass dieses Süßungsmittel längere Zeit schon im Augenmerk der Kritik liegt und in den USA seit vielen Jahren verboten ist. Tests mit Ratten ergaben ein erhöhtes Krebsrisiko. Wie auch immer, in Europa is es in gewissen Lebensmitteln erlaubt und es wurden auch keine weiteren Beweise erbracht, dass es wirklich krebserregend ist. Aber warum sollte man sich damit freiwillig schaden? Lieber ein Produkt ohne Natriumcyclamat kaufen.

[m_freiheit]

Mit Wasser schmeckt es leider sehr künstlich und mit Milch (bzw. Sojamilch) ist der Geschmack auch sehr gewöhnungsbedürftig. Es schmeckt zudem sehr süß, was wohl am Natriumcyclamat liegt. Wer sich über Natriumcyclamat informiert, wird feststellen, dass dieses Süßungsmittel längere Zeit schon im Augenmerk der Kritik liegt und in den USA seit vielen Jahren verboten ist. Tests mit Ratten ergaben ein erhöhtes Krebsrisiko. Wie auch immer, in Europa is es in gewissen Lebensmitteln erlaubt und es wurden auch keine weiteren Beweise erbracht, dass es wirklich krebserregend ist. Aber warum sollte man sich damit freiwillig schaden? Lieber ein Produkt ohne Natriumcyclamat kaufen.

Es gibt keinen wissenschaftlich fundierten Beweis das Natriumcyclamat das Krebsrisiko bei Menschen erhöht.

Das es in USA nicht wieder erlaubt wurde liegt wohl eher an der dortigen Aspartam Lobby. Als Donald Rumsfeld (ja genau der) CEO von G.D. Searle & Company (Erfinder und Patenthalter Aspartam) wurde sorgte er für die Zulassung von Aspartam durch die American Food and Drug Administration und verdiente jede Menge Kohle damit.

Nebenbei, auch über Aspartam wurden Studien "Krebsrisiko erhöhend" erstellt, letztlich gibt es aber auch hierzu keinen wissenschaftlichen fundierten Beweis.

Jeder Süßstoff ist eigentlich künstlicher Mist und hat mögliche Nebenwirkungen. Wenn man einen ohne offensichtlichen Nebenwirkungen verträgt, diesen dann trotzdem einfach so selten wie möglich zu sich nehmen und gut ist.

[Clark*]

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Was ist von der Bewertung zu halten?



Doch:
-Sojaprotein kann vom menschlichen Körper nicht gut aufgenommen werden "Bullshit!"
-Sojaprotein hat eine niedrige Wertigkeit "enthält weniger EAA"

-Es ist noch nicht geklärt, wie der Körper auf das im Soja enthaltene Phytoöstrogen reagiert
-> mögliche Folge: Gynäkomstie "no problem by Soya Isolate"

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