Antioxidantien

**just>y** · 27.10.2011, 15:36

Hallo zusammen,

wenn ich mal eine Frage dazwischen schieben darf...

Fettlöslich oder nicht fettlöslich.
Wie bekomm ich das raus, bzw. steht es auf der Verpackung?

**just>y** · 27.10.2011, 17:31

http://www.strunz.com/news.php?newsi...=vitaminc&ab=0

Interessante gegenstudie.

**H_D** · 27.10.2011, 17:54

Zitat von just>y

Hallo zusammen,

wenn ich mal eine Frage dazwischen schieben darf...

Fettlöslich oder nicht fettlöslich.
Wie bekomm ich das raus, bzw. steht es auf der Verpackung?

z.b. beeren und obst mit nüssen und gemüse mit öl-dressing
und wehe einer kommt jetzt mit irgendeiner carb-fett-trennung

**Kuhl-Män** · 27.10.2011, 20:51

Zitat von H_D

z.b. beeren und obst mit nüssen und gemüse mit öl-dressing
und wehe einer kommt jetzt mit irgendeiner carb-fett-trennung

Wie viel Fett sollte es denn ungefähr sein bei welcher Menge Gemüse/Obst?
Ich esse oft morgens 200g Himbeeren mit 100g Haferflocken und ein Glas Buttermilch, das sind wenn's hoch kommt 10g Fett (größtenteils aus Haferflocken). Langt das für die fettlöslichen Vitamine?