Hab die Reportage auch schon vor ner Weile mal gesehen. Ist im Grunde halt eine Ketogene Ernährung.
Von der Ernährung muss ich sagen das ich persönlich Milch- und Weizenprodukte ebenfalls meide. Kompletter Kohlehydratverzicht finde ich jetzt nicht so gut. Aber hier gibt es in meinen Augen auch wieder verschiedene Typen die eben unterschiedlich drauf ansprechen.

Wichtiger ist aber das unser Körper für konstante Belastung ausgelegt ist und unsere heutige Gesellschaft eine gravierende Fehlentwicklung dazu hat. Einmal natürlich mit den täglichen Belastungen welche sich geändert haben aber noch viel mehr mit der Einstellung dazu.
Es wird sich nicht mal mehr um einen Ausgleich bemüht, und wer dies tut wird mit Schmähungen überhäuft.