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Verstehe, also das was ich als Glutaminsäure beschrieb,
sind Zusatzstoffe (E 620, E 624, etc)
und richtige Glutaminsäure ist ein Aminosäurenbestandteil der ebenfalls anabol wirkt ?
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glutaminsäure kann chemisch sein, wie e 620 ist ein geschmacksverstärker der künstlich hergestellt wird.
glutaminsäure kann natürlich sein, kommt in proteinen vor, z. b. in quark, anabol ja.
wollte dir damit vorwiegend sagen das man es unterscheiden muss.
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