Kann ich so die Kcal eines selbst gekochten Gericht ausrechnen?

[H_D]

So stimmt das aber auch nicht! Das bringt doch gerade die Fehler rein...

Als Beispiel...( selbst erfundene Zahlen zur Vereinfachung):

Angenommen sie nimmt 200g Paprika mit insg. 60 kcal
und 100g Fleisch mit insg. 100 kcal

Wenn sie dann alles im rohen Zustand wiegt, weiß sie:
insgesamt hat das Essen 300g und 160 kcal!

Wenn sie dann aber während dem Kochen Wasser "verliert"... hat das Essen zum Beispiel nur noch 200g! Ist sie davon nun die Hälfte... also 100g und hat ihre Daten aus dem "rohen Wiegen/vergleich" im kopf... (damals war es ja dann auf 100g 53 kcal)... denkt sie, dass sie "nur" 53 kcal gegessen hat!
Eigentlich sind es aber 80! weil sie ja die Hälfte des Gesamten gegessen hat!

Nur weil Wasser während dem Kochen verloren geht, ... änder dies ja nichts an der gesamten Kcal-Anzahl!

häh?
ich koch nen beutel reis, der wiegt 125g und hat 92,5g kh.
dann ess ich den beutel und weiß ich hab 92,5g kh gegessen. was juckt mich was der reis gekocht wiegt?!?