Du kannst dich auch dauerhaft LC ernähren, also nach Atkins.
Bei Atkins wird von der persönlichen Kohlenhydratschwelle gesprochen, d.h. du verzichtest ja nicht völlig auf Kohlenhydrate, beobachtest aber bei deinem Körper ab welcher KH-Aufnahme er anfängt negativ zu reagieren und hälst sie dann immer unter dieser Schwelle.
Ich ernähre mich auch danach aufgrund von körperlichen Gründen, weil ich sehr anfällig auf Blutzuckerschwankungen reagiere und man mir mit nix mehr anfangen kann wenn ich Carbs esse. Pro Woche baue ich dennoch 1-2 Ladetage ein, um den Stoffwechsel aktiv zu halten.
Mittlerweile habe ich mich so gut daran gewöhnt ketogen zu leben, dass ich mich an den Ladetagen sogar schwächer fühle als sonst.
Alles Gewohnheitssache. Man baut auch mit LC auf und wenns um gesundheitliche Gründe geht versuchs einfach mal.