das luftgetrocknete Rindfleisch vom Aldi!?

[nebukadneza]

@acbb: Kleiner Denkfehler bei deiner Rechnung: 100g Dörrfleisch werden aus locker der doppelten Menge Fleisch gemacht. Dörrfleisch hat auch einen mehr als doppelt so hohen Proteinanteil.
Trotzdem nicht billig.

Gruß, Joe

[Kurgebeat]

autsch:

25g = 80cent

100g = 3,20€

32€/64DM/kg... nicht schlecht!

gibt sicherlich deutlichst günstigere proteinquellen... und bei >4000kcal/tag wird man so schnell arm..

den geschmack nicht miteinbezogen..

geht hier ja nicht um günstige proteinqullen, sondern um was ideales für zwischendurch...


und da ist dieses beef jerky m.E. nicht zu toppen, muss nicht gekühlt werden, ist wiederverschließbvar, passt gut inne tasche, man muss nicht aufpassen das es zerdrückt wird etc.

[admin]

Achtung, wenn man viel davon isst, wird es schnell zu viel für den Körper mit Salz und Pfeffer etc. - mein pers. Rezept sind Schweinefleischstreifen in etwas Salzwasser gekocht und dann über Nacht z.B. auf der Heizung getrocknet, das ist perfekt für lange Autofahrten, greifst Du in die Tüte und mampfst etwas Trockenfleisch

Ist eine echte Abwechslung zum Pulver etc.

Bestes Trockenfleisch ist Jack Links (Fegro 5,50 für 100g).

Mfg, Ben.

[acbb]

@acbb: Kleiner Denkfehler bei deiner Rechnung: 100g Dörrfleisch werden aus locker der doppelten Menge Fleisch gemacht. Dörrfleisch hat auch einen mehr als doppelt so hohen Proteinanteil.
Trotzdem nicht billig.

Gruß, Joe

mir ging es nicht ums selbermachen, sondern nur um dieses produkt

[Pottproll]

So teuer find ich es nicht unbedingt.

Wenn du so siehst, bekommst du für 8,00 Euro 130g Eiweiss aus Rindfleisch. Das entspricht ungefähr 600-700g Rinderbeef. Für soviel Rindfleisch muss man meistens schon mehr hinblättern!

Selben Eiweissgehalt wie ca 800 g Rindfleisch. Beim Metzger legst du da mehr auf den Tisch, beim Aldi ungefähr genausoviel.