gemüsesüchtig!! kalorien??

[DER BESTRAFER]

Theoretisch könnte man das zählen von kalorienarmes gemüse lassen, da bei bestimmten Gemüsesorten die Khs in den Ballastsoffen sind und diese ja den Körper unverändert wieder verlassen. Allerdings ist das schon wieder Perlensucherei, ich rechne alles mit was ich in meinen Rachen werfe. Beispiel bei Leinsamen, die werden wenn man sie ganz (nicht gemahlen) zu sich nimmt auch wieder ganz ausgeschieden, daher könnte man das zählen der ganzen Leinsamen lassen da weder das Protein darin noch das fett aufgenommen wurden. Anders siehts bei gemahlenen Leinsamen aus.
Verbessert mich wenn ich falsch liege.

[simme]

Theoretisch könnte man das zählen von kalorienarmes gemüse lassen, da bei bestimmten Gemüsesorten die Khs in den Ballastsoffen sind und diese ja den Körper unverändert wieder verlassen. Allerdings ist das schon wieder Perlensucherei, ich rechne alles mit was ich in meinen Rachen werfe. Beispiel bei Leinsamen, die werden wenn man sie ganz (nicht gemahlen) zu sich nimmt auch wieder ganz ausgeschieden, daher könnte man das zählen der ganzen Leinsamen lassen da weder das Protein darin noch das fett aufgenommen wurden. Anders siehts bei gemahlenen Leinsamen aus.
Verbessert mich wenn ich falsch liege.

das stimmt so nicht
wenn auf deiner Brokkolipackung 1,5g Carbs steht, dann sind das auch verwertbare Carbs
Und Ballaststoffe verlassen deinen Körper auch nicht unverändert, sondern werden von deiner Darmflora in kurzkettige Fettsäuren gespalten und zum Teil im Dichdarm resorbiert und liefern 1,5-2kcal, die aber fast ausschließlich von den Darmflora-Bakterien genutzt werden
Hängt allerdings auch wieder von der Art der Ballaststoffe ab, ob löslich oder unlöslich

Trotzdem ist das alles Erbsenzählerei, weil Gemüse liefert nicht so extrem viel Kalorien.
Ab 1kg am Tag kann man das schon zählen, würde ich meinen.
Sachen wie Hülsenfrüchte (Linsen, Kidneys, Erbsen,...) haben aber mehr Kalorien, darum immer mit einberechnen

[huemmi]

Ich esse zu Mittag zum Bsp. Zwischen 300-500g kaisergemüse, und abends ca. 500g eisbergsalat mit einer salatgurke und rechne das alles auch immer voll mit rein.

[just>y]

500g eisbergsalat+gurke = 0,1 Kcal

[huemmi]

eisbergsalat 500g mit der gurke haben ohne dressing 96 kcal.
knapp 20g kh!

um genau zu sein

[Pensive]

eisbergsalat 500g mit der gurke haben ohne dressing 96 kcal.
knapp 20g kh!

um genau zu sein

Pass auf, sonst kriegste noch Diabetes...

[huemmi]

Geht nicht darum, aber entweder ich mach nen plan und den genau, weil man was erreichen will, bzw. Etwas verbessern will,

Oder ich lass es ganz bleiben.

100kcal. Sind 100 kcal. Ganz einfach. Punkt