Was versteht ihr unter 'ganzen Stücken'? Also wirklich ein ganzes Stück oder zerhackte Stücke, wo man die Struktur noch erkennen kann, dass das mal ein Stück war?

Ich steh nicht so sehr auf Fisch und krieg nur das zerhächselte runter..
Wir haben immer 'saupiquet' zuhause mit Oliven- bzw. Sonnenblumenöl...