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Hallo,
ich habe ein Problem mit meinem Whey.
Und zwar ist mein Native Whey von Myprotein (Haltbarkeit noch 6 Monate) mittlerweile sehr verklumpt. In der Dose haben sich wirklich große Klumpen gebildet, die fast so hart wie Steine sind. Außerdem riecht das Eiweiß sehr merkwürdig (stark chemisch).
Der chemische Geruch kann nicht von der Dose kommen, da auch das Native Whey, welches noch im Beutel ist, genauso chemisch riecht und ebenfalls sehr stark verklumpt ist(Beutel war die ganze Zeit luftdicht verschlossen und stand im Schrank).
Würdet ihr das Eiweiß noch weiter verwenden oder sicherheitshalber entsorgen?
Gibt es generell einen guten Grund stark verklumptes Eiweiß nicht mehr zu verwenden oder ist nur die Sensorik des Eiweißes beeinträchtigt?
Geändert von Chrissi04 (15.03.2013 um 21:51 Uhr)
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