Einmal 12 und einmal 4g KH...hmm
Also in den Frikadellen ist zur Bindung sicherlich noch Brot drin, bzw Ersatz dafür, beide sind aber sicherlich auch gut mit Zucker angereichert, beide auch mit recht viel tierischem Fett.
Also gutes fettarmes Putenfleisch bekommt man heutzutage für nur etwas mehr Geld...
Aber essen kann man es sicherlich