Zitat Zitat von cojack
Hier nochmal das Original aus dem ich dieses "Wissen" beziehe:

Sobald man ein Protein in Flüssigkeit einrührt, fängt das Protein an zu „degradieren“. Wer also seinen Wheyproteinshake morgens anrührt und dann abends verzehrt, nimmt (streng genommen) nicht mehr die Menge an Protein zu sich (also weniger), welche beim Fertigstellen des Shakes vorhanden war. Deshalb solltet Ihr Eure Shakes immer gleich unmittelbar verzehren, wobei 2-3 Stunden Wartezeit noch zu vertreten sind.
Wie genau das funktionier, da kenn ich mich auch nicht aus. Hab das aus
diesem Artikel:
http://www.ebodies-forum.de/ftopic453.html

Das ist typisch für das Forum hier, daß irgendwelche Weisheiten aufgeschnappt, und dann ohne selber Ahnung davon zu haben, weitergegeben werden.