Zitat Zitat von conrown Beitrag anzeigen
kannst du ungefähr sagen wie viel casein im gegensatz zu molke in normaler kuhmilch enthalten ist?
rein interessehalber wegen caseinunvertäglichkeit
boa conrown google 2 sekunden, steht sogar bei wiki
"Die Caseine sind die häufigsten Milchproteine, die etwa 80 % der Gesamtproteinmenge in der Milch ausmachen. Die übrigen Proteine werden auch als Molkenproteine zusammengefasst."
http://de.wikipedia.org/wiki/Casein