Also deine jetzige Ernährung mag zwar eventuell gesund sein, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass das zu wenig ist.
Deinen daten nach zu urteilen bist du wohl Ekto (http://www.ironsport.de/Koerpertypen.htm).

Du solltest versuchen auf 6 Mahlzeiten am Tag zu kommen, dabei solltest du in etwa 1,5-2g/kg Körpergewicht an Eiweiss zu dir nehmen, in deine Fall also ~ 100-130 g.

Grundsätzlich gilt, man sollte in der Früh nach dem aufstehen schnelles Eiweiss zu sich nehmen (Whey-Protein), nach dem Training ist ebenfalls schnelles Eiweiss zu empfehlen. Vor dem schlafen gehn solltest du langsames Eiweiss zu dir nehmen (Casein).

Am besten du liest dir mal diese Seite durch.
http://www.protein-eiweiss.de/indexframe.html

Was die Ernährung allgemein betrifft kann die hier auch nicht schaden
http://www.bodybuilding-online.de/start/ernaehrung.html

Ich hoffe dir geholfen zu haben,

mfg Hegl