1) Sind das nur 2000 kcal laut deiner Liste
2) Wenn du abnimmst, baust du kein Fett auf
3) Du verbrauchst beim Training 200-250 und sollst von den verbleibenden 1750-1800 kcal "leben"? Das geht nur, wenn der Stoffwechsel heruntergefahren ist.
Überschlagsmässig und niedrig geschätzt würdest du bei sportlicher Betätigung so um die 3000 kcal benötigen bzw 2800 falls du eine Frau wärst (dann wäre aber das Ziel von 16% ziemlich ambitioniert und niedrig

)
Ich glaube, du isst zu wenig und der Körper hat bereits auf Sparflamme umgeschaltet.
PS: EMS.?Was soll das bringen? Das sind Geräte für die Reha. Im normalen Hausgebrauch haben die nichts verloren. Passieren tut aber sicher nichts

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