Ich würde früh bei Obst bleiben. Die Leberspeicher morgens aufzufüllen macht Sinn. Wobei ich mir denke mit anderem Obst würde das Rührei besser schmecken.
Die Paranüsse sind auch sehr gute Selenlieferanten. Aber vl. auf die Hälfte reduzieren und dafür O3.
Beim Gemüse würde ich mehr variieren
Lesezeichen