Zitat Zitat von mike1983 Beitrag anzeigen
wo is eigentlich der unterschied von beta zu l alanin?
will mal was zum creatin stacken...
L-Alanin ist eine ganz normale proteinogene Aminosäure und trägt die Stickstoffgruppe wie alle proteinogenen AS auf der linken Seite

Beta-Alanin trägt die Stickstoffgruppe rechts und ist damit für die Verwendung zum Aufbau von Körpergewebe unbrauchbar.
Dafür kann daraus zusammen mit Histidin, Carniosin synthetisiert werden