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Whey
Muss ja wohl super Qualität haben. In 100g sind 102,3 g Aminosäuren drinne
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Re: Whey
 Zitat von Rudi 46
Muss ja wohl super Qualität haben. In 100g sind 102,3 g Aminosäuren drinne 
dies geht ja noch, sind wohl einfach rundungsfehler. aber: schau dir mal die produkte diverser hersteller wie z.b. metabolic nutrition an, die haben auf 100g protein 112g aminosäuren.
erklärung: durch hydrolyse heftet sich ein H Atom an jedes Molekül, was ein mehrgewicht von 12% zur folge hat. zurückgerechnet wird natürlich nicht, sieht ja positiv aus.
sieht sich ein kunde (der nicht so viel ahnung hat) die diversen aminosäuren-werte an, hat der natürlich das gefühl, er kauft ein ultra-mega-protein. naja, die tücken der verkäufer...
gruss
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machen doch alle Hersteller so oder?
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