Das sind schon extrem wenige Kalorien für den Anfang einer Diät.
Aber nur du selbst kannst wissen wie hoch damit dein Defizit ist. Wenn du vor hast so zu essen bis du auf 12% bist, würde ich das Defizit nicht zu hoch wählen.

Ansonsten fehlt in Mahlzeit 1, 2 und 6 Gemüse, allgemein sind 200 ziemlich wenig und Obst isst du ja auch nicht.
Nach dem Training fehlen Kohlenhydrate und das Fischöl würde ich zu einer Mahlzeit nehmen, die auch Fett enthält

In Mahlzeit 5 hast du vergessen die Eiweißquelle aufzuschreiben.
Wenn ich das grob überschlage komme ich bei dem Plan auf 30 g weniger Eiweiß als unten angegeben