Also wenn du mit 2500 kcal 8 kg in 6 Monaten zulegst, dann bist du schonmal sicher kein Hardgainer.

Ich glaube weniger dass deine Fettleber nur an der Ernährung liegt. Wobei du ja auch nichts über das Ausmaß der Verfettung berichtest. Nimmst du vielleicht irgendwelche Medikamente oder andere Drogen?

Solange du es mit den Gesamtkalorien nicht übertreibst sehe ich keinen Grund darin die Kohlenhydrate stark einzuschränken aber du solltest natürlich auf die Qualität deiner Lebensmittel achten. An zu viel Fett und Fleisch per se wird es nicht liegen aber vielleicht an zu viel hoch verarbeiteten Produkten und zu viel Zucker.

Und natürlich solltest du auch direkt mit dem Training beginnen und Muskeln aufbauen. Gerade Sport ist wichtig um eine Fettleber zu verhindern oder zu behandeln, das sollte dir dein Arzt gesagt haben. Und natürlich solltest du dich auch Eiweißreich ernähren. 2-3 g pro kg Körpergewicht sollten ausreichen.

Ansonsten kann man bei einer Fettleber noch mit Cholin und Inositol supplementieren. Das sind zwei Substanzen die in die Gruppe der B-Vitamine gehören und nachweislich eine Fettleber umkehren können. Beides findet man auch in Eiern, also gönn dir ruhig ein paar davon jeden Tag.