Zitat Zitat von lazylord
@mranabol:
also das vom Leinöl nur 10% genutzt werden können ist mir neu.
Kannst du das irgendwie belegen?
LaZy
Er hat sich wohl nur etwas ungenau ausgedrückt. Es geht um die Umwandlungsrate von Linolensäure in EPA und DHA (auf diese kommt es an). Diese beträgt nur ca. 10%.