Beta-Carotin ist eine Vorstufe des Vitamin A, und du findest es in allen grünen, gelben und orange-farbenen Gemüsesorten (Tomaten, Spinat, Erbsen, Karotten). Dann müsstest du also auf quasi jedes Gemüse verzichten.

Den Beiträgen die du gepostest hast (hab nicht alles gelesen) ist zu entnehmen, dass nur eine erhöhte Darmkrebsgefahr für Alkoholiker und Raucher besteht. Bei allen anderen soll es das Darmkrebsrisiko sogar vermindern. Solltest du also trinken oder rauchen, dann kann ich dir so oder so nur dazu raten, damit aufzuhören.
(Du sagst zwar : Bitte keine Diskussion darüber ... aber dein Vorhaben ein Whey zu kaufen deutet darauf hin, dass du Kraftsport betreiben willst. Naja ... Kraftsport und trinken/rauchen verträgt sich auch nicht besonders ... Lungen/Leber/Nieren die sowieso schon leiden überzustrapazieren ist nicht das Beste)

Eine Dosierung von 60mg und mehr pro Tag an Beta-Carotin sollte keine Probleme bereiten.

mfg,
Der Baron