Zitat Zitat von Govinda
Hallo!

Habe eine Frage zur viel diskutierten neg./pos. Kalorienbilanz!

Bei der Positiven nehm ich zu; Negativen ab, oder?

Aber wieso werden die Kalorien aus Fetten, KH und Protein nicht gesondert bilanziert? Fette werden ja anders aufgenommen, wie z.B. Protein!

Kann mir jemand helfen! Danke
Genau genommen müsste man dies tatsächlich tun. In der Forschung/Fachliteratur werden die verschiedenen Makronährstoffbilanzen oft auch tatsächlich gesondert aufgeschlüsselt, da die Energiebilanz selbst ja keine Aussagen darüber zulässt.
In der Alltagspraxis reicht es aber oft aus, die E-Bilanz als Maßstab zu nehmen (wenngleich dies unter bestimmten Umständen m.E. nur ungenaue Aussagen über die Körperzusammensetzung liefert).

Gruß