Da noch immer viele Menschen an der Unschädlichkeit von gesättigten Fettsäuren zweifeln, denke ich darüber nach, im Selbstversuch über bestimmte Zeit eine bestimmte Menge gesättigte FS (in Form von Butter) zu mir zu nehmen.
Wer glaubt denn an die Unschädlichkeit von gesättigten Fettsäuren bei extremer Zufuhr?