Eure lieblings-keto-rezepte!

**Bea.S.** · 21.04.2004, 16:41

Zitat von Khagol

ich hab mal ne frage; ist es möglich ne ketogene diät als vegetarier zu machen?Ich weis das die meisten gemüse&obstsorten viele KH haben, aber gibts da irgendwelche ausnahmen?
Danke schonmal für die antworten

Klar kannst du, kommt darauf an, ob du Ovo-lacto, oder Veganer bist. Wenn letzteres auf dich zutrifft könntest du dir schwer dabei tun. Alternativen: Tofu, Sojaprodukte.
Anyway, vielleicht kann ja ein Vegetarier hier besser weiterhelfen.

**The Paragon** · 21.04.2004, 16:57

Hallo!

Wahrscheinlich schon bekannt, aber die ultimative Rezeptsammlung gib´s hier!

http://www.atkinsforum.de

CU

**peter_peter** · 24.04.2004, 05:45

Spargel
überbacken mit
Schinken
Käse

=> LEEEEEECKER

PS. Süßstoff ist nicht wirklich gesund, daher würd ich nur ab und zu mal drauf zurückgreifen.

**Davey** · 28.04.2004, 00:20

Da ich als Student noch Pizza ausfahre hat mir mein Pizzabäcker ne hammer Fett-Lasagne gemacht.

Olivenöl
Champignons
Schinken
Paprika
Tomaten
2 hartgekochte Eier
4 verschiedene KäseSorten
etwas chillie

Hab mir gleich ne Riesenportion daheim gemacht für die Woche ....

Andere kranke Idee:

Hab ein paar freunde zum Essen eingeladen während meiner Keto.... Wollte fondue machen. Die einen wollten Käse- die anderen Fleischfondue.
Hab dann letzendlich beides gemacht.
Da ich nicht auf das Käsefondue verzichten wollte habe ich anstatt Brot, erst das Fleisch ins Fett und dann zur Könung ins Käsefondue...
---> HMMMMMMMMMMMMMMMM......

Greeetz

**pinkzebra** · 29.04.2004, 13:13

na dann will ich auch mal....

KÄSESUPPE

1-2 stangen lauch
Zwiebeln
1 Packung Frischkäse Kräuter
1 Packung Schmelzkäse
1 Becher Sahne
200 bis 500g Hackfleisch
Gemüsebrühe

Hckfleisch anbraten lauch und zwiebeln dann rein...
mit gemüsebrühe aufschütten anschl käase und sahne rein....
alles würzen und abschmecken...
gemüsebrühe so viel auffüllen ob liebe dickflüssig oder lieber dünner...
mit den mengen angaben ein wenig experimentieren...

ist mega mächtig und macht schnell satt....die fettschicht sieht man beim erkalten auf der suppe.....

so und nun freu ich mich auf neue rezepte von euch...

daboerna · 29.04.2004, 17:40

für süße pfannkuchen:
2 eier
1 gehäufter EL proteinpulver (ruhig mit geschmack)
1 EL gluten (=weizenkleber)
schuss sojamilch
orderntlich süßstoff
zimt

alles in den mixer, bis die pampe kremig ist. bei zu viel flüssigkeit mehr pulver, sonst mehr mich. ab in die pfanne, am ende noch butter drauf.
ist gut zum mitnehmen. LECKER!

**Davey** · 16.05.2004, 17:03

Habs schon öfter gelesen.... aber wo kriegt man eigentlich gluten her?

**jojo6** · 21.05.2004, 10:29

hi leute,

hab mir nicht alles durch gelesen. hoffe dies ist neu:

2 schweinekotelettes mit cocos oil scharf anbraten.
gut salzen und pfeffern.

in eine flache form geben
mit creme freche oder schmand bestreichen und
dick parmesan drauf. ab in den backofen und braun
werden lassen.

echt klasse mal was anderes.

gruss jojo