Zitat Zitat von ben187
Zitat Zitat von MiniMippel
Thunfisch & die meisten mageren fische.
ach ne ich rede aber von dingen die über 20gr eiweiss pro 100gr haben...so 30-40 oder mehr

Jo, schon mal dran gedacht, dass Fisch weniger EW pro 100 Gramm hat, weil er viel mehr Wasser enthält als z.B Hartkäse oder Trockenfleisch?

Kannst den Fisch ja vorher austrocknen lassen, dann hat er wohl auch >30 g /100