Das dann gespeicherte Wasser geht aber erfahrungsgemäß vorrangig in die Muskeln und lässt diese dicker werden/erscheinen - also in punkto "Aussehen" für BB-er eher von Vorteil. Außerdem wäre es kontraproduktiv, während der Diät ständig furztrocken rumzulaufen.

Man kann Keto gut als eine Art Initialzündung für eine Diät nutzen, ungefähr so, wie du es ja gemacht hast. Ich würde aber an deiner Stelle an 5 Wochentagen immer noch verhältnismäßig KH-arm, zumindest aber KH-moderat (max. so um die 2g KH pro kg KöGew.) bleiben und in regelmäßigen Abständen refeeden. Aber dabei nicht mit der kcal-Zahl übertreiben; z.B. sind die Refeed-kcal-Angaben bei zyko und die beabsichtigte Stoffwechselankurblung gut gedacht, aber im Hinblick auf die durchschnittl. E-Bilanz m.E. für 80-90% aller Hobby-BB-er hoffnungslos überzogen.)

Gruß