und auch ich habe mir schon gedanke darüber gemacht
Casein hat ja eine so lange verdauungszeit, weil es sich im magen zu einer art klumpen zusammenschließt und damit wenig angriffsfläche für enzyme und säure bietet!
Aber wenn ich jetzt verschieden eiweissquellen zusammen aufnehme kann ich mir fast nicht vorstellen, dass das whey von dieser klumpenbildung nicht betroffen ist!
ne quelle kann ich leider nicht nennen, hab jetzt aber auch nicht die zeit zu googlen!
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