Vergiss das mal lieber, seit ich von ca. 20-30g Fett am Tag auf meine 90g Fett komme im ungefähren Verhältnis 1:1:1 (gesättigt:einfach ung:mehrfach ung), läuft es besser als je zuvor.
Hier mal ein paar Fakten zur so hochgepriesenen Low Fat Ernährung:

-Dein Testosteronspiegel fällt auf das Niveau einer 10 jährigen Ballerina
-Dein Fettstoffwechsel wird gestört und funktioniert nur noch mangelhaft
-Viele wichtige fettlösliche Vitamine können nur noch rudimentär bis garnicht vom Organismus resorbiert werden.

Ich frage mich endlich wann diese Dämonisierung von bestimmten Makronährstoffen, seien es Carbs oder Fett endlich aufhört. Esst einfach 40:40:20 und gut iss

Das soll jetzt natürlich keine Empfehlung zum hemmungslosen Schwelgen in Fritiertem und Kurzgebratenen sein, aber schau dass du auf deine 1g/Fett pro Körpergewicht kommst, dein Körper wird es dir danken.