Und passt es, wenn ich nachdem Training nochmal 30min aufen Fahrradergometer auf Stufe 10 ( höher geht nicht ) reinhau ?

Kurzes Beispiel nochzudem, was ich heute gegessen hab:

500g Magerquark
1 Brötchen
2 Scheiben Vollkornbrot
1 Scheibe Käse (40%)
1 Spiegelei
250g Pute
Kartoffeln ( etwa ein Tellerchen voll, ka schätz ma so 500g oder wieviel ist so eine knappe Tellerportion ? )
+ bisschen Soße auf die Kartoffeln
+ bischen Ketchup zum Fleisch

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ausreichend oder zu hohes Defizit ?