Sieht doch soweit vollkommen ok aus. Evtl. würde ich noch etwas mehr Fett einbauen und schauen das ich Mittags den ein oder anderen Gramm EW zusätzlich verdrücke. Ansonsten gibt es da nicht grossartig was zu meckern. Morgens evtl. den Shake mit Milch um die kcal später aufzustocken und um nach dem aufstehen eine grössere Menge EW zu konsumieren.
Was mir hauptsächlich fehlen würde wäre das Fleisch. Zumindest Abends brauche ich meine Portion Pute oder Huhn.