Zitat Zitat von VeniceBeach
ganz einfach:

weissbrot = schlechte kohlenhydrahte

hauen insulinspiegel nach oben

machen fett, lagern wasser ein.

besser vollkornbrot schwarzbrot knaeckebrot usw.
Eine sehr arg verzogene Insulintheorie
Immer leicht alles in gut und böse einzuteilen. Auch so etwas typisch amerikanisches...