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Hallo Maulinchen,
danke für Deine Nachricht... Bin voller Tatendrang die Klippen der vegetarischen Lebensweise als Kraftsportler erfolgreich zu umschiffen.
Vegan zu leben, wäre mir gewiss ein zu radikaler Schritt, bewundere Dich um so mehr, wenn Du so diszipliniert bist und Dein Alltag Dir die Möglichkeit dazu bietet.
Ich möchte in erster Linie dem Fleisch entsagen, Eier mag ich nicht, dafür Milch und Milchprodukte um so mehr. Wie stehst Du zu Fisch, ist der Verzehr für Dich ethisch zu vertreten, denke dass gerade die Fettsäuren einen gesunden Beitrag zu meinem EP liefern könnten.
Getreideprodukte würden vermutlich die Pfeiler meiner Ernährung bilden, esse sehr gerne Müsli, daß ich mir selbst zubereite und mit frischem Obst und gewässerten Körnern ergänze. Sehr zeitintensiv aber lecker...
Gerne verzichte ich auf Auszugsmehle und Einfachzucker, war bisher einfach nur ein bequemer Füllstoff - aber sooo überflüssig.
Hast Du ein paar Ideen für mich? Wäre Dir sehr dankbar.
LG,
Björn
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