Ich möchte dem guten letzten Beitrag von Big Sascha noch hinzufügen, dass BamBam und co ihr Geld zum Teil damit verdienen als BB-Ernährung getarnte Rezeptchen zu verbreiten.
Das ist also auch Geschäft und nicht unbedingt ihre tatsächliche Meinung.

Zielgruppe sind entweder Leute die keine Selbstdisziplin haben bzw. alles auf einmal haben wollen (Erfolg + Genuss) und deshalb dankbar für alle Ausreden sind, die ihnen aus "berufenem Munde" zu teil werden.
Zielgruppe Nr 2 sind Hobbyköche mit viel Freizeit, oder wie sonst soll ich mehr Zeit in die Nahrungsaufnahme investieren als in meinen Job ?

Ich warte immer noch darauf, dass jemand hier die Größe zeigt zuzugeben, dass er sich selbst etwas vorgemacht hat um sich zu rechtfertigen. Stattdessen wir stur an dem einmal abgegebenen statement festgehalten. Dabei muss niemand Angst vor einem Gesichtsverlust haben, denn ich würde das zu respektieren wissen, da ich weiß dass Irren menschlich ist.