Frage zu AD (Stoff)

[Robbie-Tronco]

Werde mich auf Stoff begebn...aber wollte mich vorher nochmal wegen der Ernährung vergewissern.

Adkins:

Normal:
60% Fett, 35% Eiweiß, 5% KH

Refeed:
35% Fett, 15% Eiweiß, 50% KH

Defizit: anfangs um die 500 zum gewöhnen dann später auf 800-1000
Habe mit Training um die 2800-3000 Gesamtumsatz.
Würde dann refeeden mit 4000 (?).

Noch ne Frage zum Fett:
Soll ich lieber auf pflanzliche Fette zurückgreifen (Leinsamen, Nüsse, Öl) oder ist es egal, wenn ich auch Bratwurst, Frikadellen, etc. esse?

[bulker]

1. Art der Fette ist egal
2. Beim Refeed lieber fast völlig auf Fett verzichten (siehe Refeed thread)
3. Die ersten 2 Wochen vielleicht sogar gar kein Defizit (und keine Refeeds) um den Körper an Fett als primäre Energiequelle zu gewöhnen

[Robbie-Tronco]

Danke, von Punkt 3 hab ich zwar noch nie was gehört, aber wenns so ist...

[bulker]

Erfahrungswert und auch in Keto Foren oft empfohlen.

[BigPun]

Ich würde nicht behaupten dass die Art der Fette egal ist!
Das wurde zwar mal behauptet, aber es ist ja fast logisch dass Transfette und riesige Mengen gesättigte Fette krank machen.

In Verbindung mit Atkins wird ja oft erwähnt dass die Eskimos sich auch sehr fett ernähren und gesünder sind als die Meisten in unserer Gesellschaft.
Das liegt am nicht am Anteil "irgendwelcher" Fette, sondern am hohen Anteil der gesunden Fette, wie besonders O3.

Ich würde dazu tendieren 70% der Fette aus gesunden Fetten zu holen, rest gesättigte

[bulker]

Für den Erfolg bei Aufbau und Diät ist es egal.

Beim gesundheitlichen Aspekt bzgl. Transfetten stimme ich Dir zu.

Bei gesättigten Fettsäuren (in verbindung mit 12 Monaten low carb) hab ich die Erahrung gemacht, daß sich trotz hauptsächlich gesättigter Fette in meiner Ernährung die Blutfettwerte und der Cholesterinspiegel (im vergleich zur vorhergehenden low Fat Ernährungspphase) dramatisch verbessert haben.