Bei Low Carb in Form von gemässigter Kohlenhydratsenkung natürlich kein Problem.
Bei der berühmten "Atkins-Variante" mit Ketose etc fällt das natürlich weg. Sollte man auch eher No-Carb bezeichnen.
Traditionell Low-Carb sehe ich bei ca. 100-200g KH am Tag, hauptsächlich um das Training herum, eben zur Energiebereitstellung und Laden der Speicher.