www.kaloma.de falls noch nicht kennst.
Das ist ein rechner wo die gängigen Lebenmittel aufgeführt sind mit EW,KH,Fett etc.
Kannst dann auswählen und deinen Tag zusammenbasteln.. schau einfach mal rein...
Aber Verpackung ist immernoch besser Kompliziert wird es bei Frischwaren, da brauchst dann Tabellen oder eben solche Programme.

Formel für täglichen Kcal - Umsatz?
Versteh nicht ganz was du meinst.
Wieviel Kcal das Produkt hat steht ja ebenfalls dabei und dann schaust du wieviel davon gefuttert hast und rechnest es so aus.....
Allerdings muss ich zugeben das ich mit dem Kalorien zählen noch keinerlei eigene Erfahrung habe....