Nana,mach mal den Quark nich so schlecht
Im Grossen udn Ganzen stimmt das schon was du da schreibst,
allerdings hat das etwas andere Gründe warum Profis die sich in Wettkampfvorbereitung befinden auf Nahrungsmittel verzichten die Wasser ziehen.
Dass der Körper während der Wettkampfdiät entwässert ist hat den Vorteil,dass man so besser erkennen kann wieviel fett tatsächlich noch verloren werden muss.
Für einen Hobbybodybuilder dem es nicht auf das 100% exakte ergebnis ankommt ist das Entwässern auch nicht so wichtig.
Der Profiathlet kann jedes Gramm Muskelmasse dringend gebrauchen,darum ist es halt wichtig alles genau beobachten zu können.
Beim Hobbyathleten ist es weniger schlimm wenn bei der Diät auch mal nen Kilo Muskelmasse zuviel draufgeht,darum spricht auch nix gegen Quark während der Diät.
Wer also darauf verzichten kann entwässert zu sein der kann auch ruhig zu Quark und anderen Milchprodukten greifen.