Räucherforellen

[Deniz84]

Bei Penny, Aldi und Co gibts ja so Räucherforellen.

auf 100gr 20gr EW, 4,5gr Fett und 117kcal.

Ansich doch ne tolle Abwechslung zum trockenen Thunfisch?

pro Tag 4 Packungen sind schnell zubereitet und auch schnell gegessen.

[ALPHAFLEX]

aber erfahrungsgemäß schwer verdaulich das Räucherzeugs (und ungesund)

[Nick J.C.]

Die Forellenfilets sind absolut klasse.

Ich rate dir zu denen vom Plus, die gibts da in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen von denen jede einzelne deutlich besser schmeckt als die vom Aldi (welche allerdings besser schmeckt als z.B. die vom Edeka...): "neutral" (=nur geräuchert), mit Knoblauch und mit Pfeffer. Die Knoblauchforellen sind fantanstisch.

Ich brat die mit oft mit Pfeffer (und bei "neutral" noch mit Zitronensaft) an, würze sie noch etwas und ess sie dann zusammen mit Salat.