Zitat Zitat von d00d
leider hab ich noch keine sorte gefunden, bei der das so ist. (bitte kein whey)
MfG
ich auch nicht :/ . ich glaube, bei mehrkomponentenproteinen gibts das nicht ohne glutaminsäure. soweit ich das richtig mitgekriegt habe, dient die glutaminsäure gleichzeitig als geschmacksverstärker (E 620) .
nachzulesen hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Glutamins%C3%A4ure
deshalb auch verständlich dass der hersteller da nur ungern drauf verzichtet, wenn ohne die glutaminsäure der geschmack *******e ist...
korrigiert mich, wenn ich was falsches brabbel