Du schreibst hier nur von Nudeln und Vollkornbrot, Reiswaffeln etc.
Wieviel Kalorien davon?
Schreibst du deine Kalorien auf ?
Da kann man sich sehr leicht verschätzen, ich denke auch oft, dass ich heute wenig gegessen habe, ziehe Bilanz und siehe da : schon 2000 Kcal.
Dein Fleischkonsum ist nicht gerade gesund.
"Leute, die mehr als 140 g täglich essen (...) sollen ihren Verbrauch zweifellos kürzen, sagte der «Ausschuss für medizinische Fragen von Lebensmitteln und Ernährungs-Politik» (COMA). Seine Empfehlungen fielen mit einer Studie der Welt-Krebs-Forschungs-Gesellschaft zusammen(1). Die internationale Krebs-Charity ging durch ihre Empfehlung viel weiter auf den Weg zum Vegetarismus. Wenn man schon rotes Fleisch essen möchte, soll es weniger als 80 g pro Tag sein. "
http://www.vegetarismus.ch/heft/97-4/england.htm
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