ein gut ausgebildeter Physio sollte das schon können...

es nennt sich funktionelles Beinachstentraining - darin enthalten ist dann auch das Knie - Stabi - Training

auf der anderen Seite solltest du dann einfach nur mit Einbeinstand anfangen und versuchen das Knie in Ruhe stabil zu halten...
wenn das geht kann man z.b. weichen, unebenen Untergrund als Schwierigkeitsteigerung nehmen oder am Kabelzug mit den Armen arbeiten - während das Knie weiter stabil. wird. u.a.