Zitat Zitat von Der Muskelmagier
Ich muss sagen, dass ich die Sendung auch recht schlecht gemacht fand. Die Pyramide wie sie ihrer Meinung nach aussehen sollte wurde nicht gezeigt, sondern nur wie sie nicht sein sollte. Und das wir alles von den Amis abgucken. Ansonsten nur Bla Bla. Am Anfang als die Fröhlich im Bild war, hätte ich abschalten sollen.

Aber gegen Low Carb haben sie nicht sonderlich gehetzt.
Das hat wohl verschiedene Gründe, denn schliesslich ist man sich selten uneinig wie bei der Ernährung und da jeder zu was anderem rät, kann man schlecht etwas empfehlen, vor allem wenn die Lobbys dermassen da mitmischen.

Vor allem aber sollte man auch gar nicht versuchen, für jeden eine gleiche Ernährungspyramide zu gestalten, denn das der eine wunderbar mit Atkins lebt und der nächste mit Trennkost gar nicht klar kommt, beweist doch nur, wie scheinbar unterschiedlich die Körper auf Ernährungssysteme reagieren.

Naja und zu Low Carb, da wurde ja eher positiv drüber gesprochen a la, der Mensch hat sich mit wenig KH in der Steinzeit entwickelt.
Sollte der gute Mensch aber mal drüber nachdenken, mit welchem Schritt die Menschen denn auf einmal schlagartig in wenigen tausend Jahren so grosse Schritte gemacht haben, nämlich erst seit dem Entstehen der Agrarkulturen bzw einer immer höher werdenden KH-Zufuhr des Menschen.
Wäre doch mal schön zu wissen, wie positiv sich die vermehrte KH-Zufuhr von der ersten Agrarkulturen bis zur Industrienation auf die Denkleistung des Menschens ausgewirkt hat.
Ich will damit keineswegs andeuten, dass Low-Carb-Ernährung ein primitives Denken fördert...