Woher bekomme ich Eiklar im Tetrapak

[Pottproll]

Naja, es gibt auch noch andere Grosshändler als Metro, eigentlich in fast jeder Stadt, die zb auch Bäcker und Konditor mit Eiklar versorgen.

Da gibts halt nur meist ne Mindestbestellmenge, zb ein Karton a la 24 Packungen Eiklar. Macht man halt eine Sammelbestellung und/oder friert einen Teil ein.

[mineralwsser]

schade muss ich sehen wie ich dran komme ^^

aber trozdem danke



hätte ja sein können dass ein BB-shop das Führt

[Pottproll]

Ich bezweifle, dass du in Berlin nicht fündig wirst.
Frag auch einen Bäcker oder Konditor, welcher noch selber backt, die brauchen das Eiklar im Tetrapack und da machse der Bäckertochter hübsche Augen und holst dir wöchentlich deine Ration ab

Onlineversand ist richlich unpraktisch, 2 Stunden im Post-LKW und das Zeug kann man in den Ausguss kippen -> Kühlkette unterbrochen.

[mineralwsser]

stimmt auch wieder als werde ich mich mal umschauen ^^

notfalls gewerbe anmelden ^^ lol^^