Vom Eiweiss wird man nicht fett. So viel Eiweiss kann man im Normalfall gar nicht essen, dass es angesetzt wird. Erst wird das überschüssige Fett angesetzt und dann die Kohlenhydrate. Wenn Du also mehr Eiweiss in deine Ernährung einbaust, musst Du sehen, dass Du die Aufnahme von Fetten und KH entsprechend reduzierst.