Google, "quark südafrika", 4. Hit von oben.

Kommentar von HeikeA, ich zitiere:

Zitat Zitat von HeikeA
Richtigen Quark gibt es in Suedafrika nicht, es gibt verschiedene Sorten 'cream' und 'cottage cheese'. Ich muss sagen, dass ich nach so vielen Jahren da auch keinen Unterschied mehr sehe
'Cream cheese icing' ist hier gang und gebe und schmeckt auch lecker. Vielleicht habe ich 'icing' mit Guss etwas schlecht uebersetzt.
Gruss
Bunny