Kein Quark in Südafrika?

[VVVVV]

Cottage-cheese ist eigentlich nichts weiter als unser Hüttenkäse.
Cream-Cheese? Wie sieht es mit dem Fettgehalt aus?
Am besten immer die Packungsaufschrift lesen.

Gruß

[TobStar]

Ok sieht dann wohl schlecht aus.
Cream hat max 4g Eiweiss dafuer aber min.9g Fett pro 100g , das kann man vergessen! Das beste was ich bis jetzt gefunden habe war Naturjoghurt mit 5g Eisweiss, 6g KHs und 0,x g fett !! Naja besser als nichts.

Thanx

[VVVVV]

Ok sieht dann wohl schlecht aus.
Cream hat max 4g Eiweiss dafuer aber min.9g Fett pro 100g , das kann man vergessen! Das beste was ich bis jetzt gefunden habe war Naturjoghurt mit 5g Eisweiss, 6g KHs und 0,x g fett !! Naja besser als nichts.
Thanx

Und der Cottage-Cheese?
Irgendetwas Quarkähnliches müssen diese Buren-Angelsachen da unten doch haben.

Gruß

[Alexx]

Quark gibts ausser in Dtl. u. Oesterreich (topfen) eigentlich fast nirgendwo.

[Leon77]

also in den USA gabs auch keinen Quark....da kann man suchen wie man will... ;-(

Muss man sich im Ausland wohl dran gewöhnen....alles Ignoranten!

[Cora]

Quark gibts ausser in Dtl. u. Oesterreich (topfen) eigentlich fast nirgendwo.

Und in Holland, da heißt der Quark Kwark.

In RSA gibts doch soviele deutschstämmige Einwanderer, würde mich wundern wenn es da nicht einen "Deutschen Verein" gäbe. Dort fragen, die wissen sowas...

[lachmal]

Macht ihn halt selber aus Magermilch. Große Schüssel, über Nach innen backofen, dann im Baumwolltuch austropfen lassen, oder so ähnlich.

[maybe]

na war ja klar das die holländer alles haben was wir auch haben :-D

[Alexx]

Und in Holland, da heißt der Quark Kwark.
In RSA gibts doch soviele deutschstämmige Einwanderer, würde mich wundern wenn es da nicht einen "Deutschen Verein" gäbe. Dort fragen, die wissen sowas...

ja, und in Holland. das Land der Kuehe und Milchprodukte. in der kaeseherstellung sollen die ja auch ganz aktiv sein

[TobStar]

OK Aufloesung.
Habe Smooth Cottage Cheese fat free gefunden und gekauft, 100g beeinhalten
12g Protein , 4g KH , 0g fett ! Schmeckt zwar nicht wie magerquark sonder mehr nach Kaese aber egal. Von den Naehrwerten ja echt gut, werd mir da wohl nen Vorrat anlegen. Ende gut alles gut